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★AYUSブログ

2020年01月07日

お正月で疲れた胃腸をいたわる七草粥は日本の素晴らしい習慣ですよね。

インドにも粥を食べる習慣があり、「キチュリ」と言います。

キチュリが日本の粥と違うのは、米と豆で作ること。

そしてタルカといって、オイルにスパイス、生姜、にんにくを入れて香りを出し、成分を抽出したものを加えることです。

キチュリは簡単に作ることができますよ♪

 

動画ではトッピングはパクチーだけでしたが、本日のお客様には七草を加えたキチュリをお出ししました!

今回はキチュリの作り方をアップしました。ぜひご覧ください!

身体喜ぶ☆薬膳おかゆ♪キチュリの作り方★心と身体のセルフケ★アーユスのアーユルヴェーダ的日々ア
元サイトで動画を視聴: YouTube.

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Ayus アーユス

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宮崎県都城市蔵原町4-21-1303
Tel. 0120-790-826
(↑お客様お問合せ専用ダイヤル)
不定休
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<宮崎市>宮崎市跡江

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※トリートメントのご予約は3日前までにメール又は、お問合せページ、ラインからご連絡下さいませ。




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