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★AYUSブログ

2024年05月23日

今回は、南インドの美味しい食べ物(タミルナードゥ編)をお届けします!

アーユルヴェーダな食事以外も数日間だけ楽しみました(*^-^*)

朝早く到着!チェンナイ空港の外に出て、早速、インドの味で小腹を満たします(笑)

写真はチャイとサモサです!

スパイスのきいたミルクティーですが、やはりインドで飲むのが一番おいしいです!

 

そして、私(ありさ)の大好「ワダ」も食べれました( *´艸`)

ワダはスパイスのきいた総菜系のドーナツという感じです。

初めてインドで食べた時から、美味しさに衝撃を受け!行くたびに持って帰りたいと思うくらいです。

 

南インドの定番のランチ「ミールス」

 

南インドの定番のランチ「マサラドーサ」

通常はドーサは立っておらず、3つ折りくらいに折りたたまれて横になっているのですが、こちらは見た目も映えますね!

 

「ビリヤニ」

インド

 

インドは呼ばれた人しか行けないとも言われますが、訪れる度に、気づきや学びをくれる特別な地です。

アーユスでは、2024年の9月にアーユルヴェーダ浄化リトリートを開催致します(*^-^*)

今後も詳細や情報を出していきますので、ぜひアーユルヴェーダやインドに興味がある方はチェックしていて下さいね!

 

過去のインドリトリートの記事はこちら

【生まれ変わり浄化リトリート2024】アーユルヴェーダ×瞑想×解放ワーク 

南インドのケララ州・そしてコーチンという街

【南インド】アガスティアの葉をあけてみた!